Surf-Tipps

Chefkoch

Möchten Sie nicht immerzu die gleichen Gerichte kochen? Wie wäre es mal mit Straußengulasch auf namibische Art oder Bananenfleisch in Kokossoße? Diese und über hundertausend weitere leckere Rezepte gibt es hier. Sollen Spaghetti und Hackfleisch in Ihrem Rezept vorkommen? Kein Problem mit der internen Rezeptsuchmaschine. Wenn Sie trotz Ihres prall gefüllten Kühlschrankes keine Idee haben, dann geben Sie Ihre Zutaten ein und die Resteverwertung sucht nach Rezepten, die nur Ihre Zutaten enthalten. Falls Sie auf der Suche nach einem ganz speziellen Rezept sind, wird Ihnen in der großen Community sicherlich weitergeholfen!

www.chefkoch.de

essen-und-trinken.de

Auf dieser Seite können Sie nicht nur viele Rezepte entdecken, sondern auch Koch- und Backvideos ansehen, die jeden einzelnen Schritt veranschaulichen. Ob vegetarische Küche wie mediterraner Wirsing mit Bandnudeln, deftige Fleischgerichte wie Rinderfilet, exquisite Meeresfrüchte, frischer Fisch oder Kuchen und Torten: Hier erfahren Sie, wie die Zubereitung sicher gelingen wird. Ergänzend dazu finden Sie leckere Rezepte für Cocktails oder Gemüsedrinks, die Sie unbedingt probieren sollten. Mit Ihren persönlichen Lieblingsgerichten können Sie sich sogar Ihr eigenes Online-Kochbuch zusammenstellen!

www.essen-und-trinken.de

Brauen.de

Jetzt kann jeder selbst Bier brauen: Diese Web-Seite zeigt Ihnen, wie es geht. Was brauche ich für mein erstes Bier, wie kann ich den Alkoholgehalt variieren und wie kann ich den Geschmack meines Bieres beeinflussen? Anfänger können hier an einem kostenlosen Online-Brauereikurs teilnehmen und Schritt für Schritt lernen, wie man das eigene Bier bequem zu Hause brauen kann. Auch für Fortgeschrittene gibt es viele Tipps, um den Geschmack zu optimieren. Im Online-Shop werden die passenden Zutaten wie Hopfen, Malz, Bierflaschen und -krüge oder komplette Brau-Sets angeboten. Na dann – Prost!

www.brauen.de

TVINO

Weinliebhaber kommen hier auf ihre Kosten: TVINO ist ein Video-Weinshop – hier werden in kurzweiligen Videos Weine aus der ganzen Welt getestet und bewertet. Neben zahlreichen Weinproben gibt es außerdem Gespräche mit Experten und prominenten Gästen. Der Schweizer Wein vom höchsten Weinberg Europas hat Sie überzeugt? Im passenden Online-Shop können Sie die Produkte aus den Videos ganz einfach nach Hause bestellen. Ob Rotwein, Weißwein, Rosé oder ganze Wein-Pakete – wer möchte, kann sich hier auch von den „Top 10“ oder den „Weinen der Woche“ inspirieren lassen.

www.tvino.de

Mundraub.org

Wozu Öko-Kirschen und Bio-Äpfel aus Übersee einfliegen lassen, wenn die wahren Schätze vor der Haustür wachsen? Diese Initiative zeigt anhand einer interaktiven Karte, wo frei nutzbares Obst, Kräuter oder Nüsse zu finden sind. Ob Himbeere, Waldmeister, Mirabelle oder Esskastanie – alle hier eingetragenen Erzeugnisse können ohne schlechtes Gewissen geerntet werden. Eine ausführliche Wegbeschreibung lotst Sie auf den richtigen Pfad! Und wenn Sie selbst einen wilden Obstbaum an einer Landstraße oder in einem verlassenen Garten gesichtet haben, können Sie den Fund in der Karte eintragen und mit anderen „Mundräubern“ teilen.

www.mundraub.org

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