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„Das Web-Adressbuch für Deutschland 2013“
Aktuelles Special-Kapitel: Die besten Web-Seiten zu Essen & Trinken
Die besten Web-Seiten
Deutschlands kompakt
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Mit den wichtigsten Web-Seiten zum Thema Essen & Trinken.
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Das Internet bietet jede Menge Ausgehtipps sowie Bewertungen für Restaurants und Lieferservices. Darüber hinaus hält es eine Vielzahl an Rezepten für Leckermäuler der unterschiedlichsten Geschmäcker bereit, sei es für Pasta-Liebhaber, Fleisch-Fans oder Vegetarier. Und da jeder seine persönlichen, teilweise ganz speziellen, kulinarischen Vorlieben hat, gibt es inzwischen sogar Web-Seiten, auf denen Sie Ihr eigenes Müsli oder Ihre ganz persönliche Lieblingsschokolade selbst kreieren können. Neugierig geworden? Dann lesen Sie weiter!
Die Redaktion des Web-Adressbuches für Deutschland hat im diesjährigen Special-Kapitel die besten Internet-Seiten zum Thema Essen und Trinken für Sie zusammengestellt.
» zum kompletten Artikel "Die besten Surftipps für Hobbyköche und Genießer"...
Lust auf Rezepte von Starköchen wie Ralf Zacherl, Frank Buchholz, Stefan Marquard & Co? Dann ist diese Seite ein Muss für Sie! Hier gibt es nicht nur leckere Ideen zum Selbermachen, sondern sogar einen Resteverwerter, wo Sie Ihre Kühlschrankzutaten eingeben und Ihnen ein Rezept ausgespuckt wird, der Ihrem Speisevorrat auf den Leib geschnitten ist! Natürlich können Sie auch standardmäßig nach diversen Rezeptkategorien wie „Saison“, „Pfannengerichte“ oder „Diät“ suchen. Nahezu alle Rezepte werden von Bildern und Videos ergänzt und können in Ihrem persönlichen Kochbuch abgespeichert werden. Das macht nicht nur Appetit, sondern auch Lust auf mehr.
www.kochrezepte.de
Eminciertes Gemüse, legierte Suppe und leckeres Confit? Wenn Sie kein Gourmet sind, der in diesem Fachchinesisch bereits bewandert ist, können Sie es Dank dieser Seite noch werden. Neben Erklärungen zu Anbau-, Gar- und Konservierungsmethoden finden Sie zu jedem Nahrungsmittel Angaben wie Herkunft und Verwendung des Produkts. Oder kennen Sie den Unterschied zwischen nativem Olivenöl, extra nativem Olivenöl und gewöhnlichem nativem Olivenöl? Sie können auch zu einzelnen Lebensmitteln eine Nährwertberechnung durchführen. Und wer gern im Ausland schlemmt, findet hier Wörterbücher mit Vokabeln rund ums Essen.
www.lebensmittellexikon.de
E – wie essbar?! Ob E 160, E 322 oder E 511, Zusatzstoffe und E-Nummern findet man heute auf fast jeder Lebensmittel-Verpackung. Aber mal ehrlich, können Sie sich unter Emulgatoren oder Stabilisatoren etwas vorstellen? Für alle, die es wissen wollen, gibt es die Online-Datenbank der Verbraucherinitiative e.V. Hier finden Sie zu jedem der knapp 300 in der EU zugelassenen Zusatzstoffe verständliche Informationen zu Eigenschaften, Herstellung, Zulassung, Verwendung und Sicherheit sowie zu deren Kennzeichnungspflichten. Endlich können Sie so manches Fragezeichen vom Tisch fegen. Sie wissen ja jetzt, dass E 300 lebensnotwendig ist!
www.zusatzstoffe-online.de
Wenn Sie heute lieber auf einen Restaurantbesuch verzichten und es sich zu Hause gemütlich machen möchten, müssen Sie ab jetzt nicht einmal mehr zum Telefon zu greifen! Bei Lieferando brauchen Sie nichts weiter als Ihre Postleitzahl in die Suchmaske einzugeben und bekommen sofort auf einen Blick die Angebote von zahlreichen Lieferservices in Ihrer Umgebung. Hier können Sie bequem das Lieblingsgericht aus der Speisekarte auswählen und sogar gleich online bezahlen! Besonders hilfreich zur Auswahl der richtigen Leckerei sind die Bewertungen zur Qualität des Essens und der Lieferung von anderen Kunden.
www.lieferando.de
Eine Vielzahl an redaktionell ausgewählten Links und Surf-Tipps rund um das Thema Essen und Trinken sowie Produkte für fast alle Bereiche und die wichtigsten Online-Shops des deutschsprachigen Internets.
www.erfolgreich-geniessen.de
Ob Weißwein, Rotwein oder Rosé: amadoro widmet sich vor allem dem spanischen Wein – ergänzt um Champagner und einzelne erlesene deutsche Weine. Mit Probierpaketen lässt sich die Welt der spanischen Weine entdecken. Spezialität des Shops sind ausgezeichnete Weine, echte Raritäten sowie übergroße Abfüllungen.
www.amadoro.de
Der Naturkost-Shop bietet hochwertige, zertifizierte Biolebensmittel, wie Babynahrung, Backwaren, Gewürze, Müsli, Öle, Pasta, Kaffee, Tee sowie Naturkosmetik und Öko-Reinigungsmittel. Allergiker können anhand der praktischen Allergie-Ampel sofort erkennen, welche Lebensmittel für sie geeignet sind.
www.biovyana.com
Wo darf man noch rauchen und wo nicht? Smoke-Spots.de weiß es. Über 28.000 gastronomische Einrichtungen verzeichnet. Einfaches Suchen und Finden über Karte und/oder Liste. Kostenlose Nutzung ohne Registrierung möglich. Auch als kostenlose App für Android und iPhone.
www.smoke-spots.de
Flaschenmodelle in jeder erdenklichen Größe und Design: Miniaturflaschen, über 400 verschiedene Glasflaschen und Gläser, Flaschen in Form eines Herzens, eines Fußballschuhs oder des Eiffelturms, Steinkrüge und Töpfe, bedruckte Flaschen, Marmeladengläser, Medizinflaschen, Etiketten und Korken.
www.flaschenland.de
Der aid infodienst vermittelt Wissen und Kompetenzen entlang des Themenbogens Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung. Die Informationen sind sachlich, neutral und unabhängig und richten sich an Verbraucher, Fachkräfte und Multiplikatoren. Ein Schwerpunkt ist die Ernährungs- und Agrarbildung.
www.aid.de
Eine breite Teeauswahl mit über 350 Sorten: Schwarzer Tee, Grüner Tee, Weißer Tee, Darjeeling-Tee, Flugtee und Oolong-Tee aus China, Indien, Taiwan oder Sri Lanka, davon über 60 Sorten Biotee. Auch viele Sorten Kräutertee, Früchtetee und Rooibusch-Tee. Außerdem nützliches Zubehör für die Teezubereitung.
www.teeauslese.de
Das Portal der Edelobstbrände: Fragen rund um die Herstellung und die Geschichte. Im Shop können die Spitzenprodukte der Destillerien Pircher, Unterthurner, Walcher, Scheibel, Etter, Humbel, Ziegler, Gobetti, Pfau, Vallendar und Jacopo Poli bestellt werden. Lieferung in 48 Stunden.
www.obstlernet.de
Hier findet man umfassende, wissenschaftlich fundierte Informationen rund um Lebensmittel von der Erzeugung bis hin zum gesunden Essen auf dem Tisch. Interaktive Foren bieten die Möglichkeit, sich Antworten auf individuelle Fragen rund ums Essen und Trinken geben zu lassen.
www.was-wir-essen.de
Dieser Online-Spirituosenshop bietet 2.600 verschiedene edle und besondere Raritäten ab Jahrgang 1802: Cognac, Whisky, Absinth, Brandy, Apfelbrand, Gin, Grappa, Obstbrände, Port, Rum, Sherry, Tequila, Weinbrand und Wodka. Außerdem gibt es Sekt und Champagner, Gläser und Krüge sowie Bier und Wein.
www.worldwidespirits.de